Recettes sans gluten

Cuisiner sans gluten n'a jamais ete aussi simple. Que vous soyez celiaque, intolerant ou simplement curieux, nos recettes sans gluten prouvent qu'on peut se regaler sans ble, seigle ni orge. Le riz, le quinoa, les pommes de terre, le sarrasin et le mais deviennent vos nouveaux alliees en cuisine.

Les plats naturellement sans gluten sont plus nombreux qu'on ne le pense : risottos, currys a base de lait de coco, grillades de viande ou poisson avec legumes, salades composees, soupes... La cuisine asiatique, avec ses bases de riz et de sauce soja sans gluten (tamari), est particulierement adaptee.

Utilisez notre generateur de recettes avec le filtre 'sans gluten' pour decouvrir des plats adaptes a votre alimentation. Entrez vos ingredients disponibles et laissez-nous vous proposer des recettes sures et delicieuses.